Herzlich Willkommen auf meinem Blog
Hard facts zu mir
Jahrgang 1983 und verheiratet mit Annalena. Wir haben vier Kids und einen Hund.
Nach einer Ausbildung zum Gesundheits- und Krankenpfleger studierte ich Theologie und bin seit 2009 als Pastor tätig.
HobBIERist
Eins meiner Hobbies ist alles rund ums Bier. Ich bin quasi HobBIERist und liebe die beachtliche nationale wie internationale Biervielfalt.
Seit 2019 bin ich registrierter Hobbybrauer und seit 2021 bewerte und rezensiere ich Biere in einer Beertasting-App.
Biersommelier (@Doemens)
Bier hat für Manche noch ein wenig den Ruf eines "Billiggetränks". Tatsächlich aber haben wir es mit jahrtausendealtem, komplexen Kunsthandwerk zu tun.
Entdeckt man dies, steigt die Faszination, der Wert und bewusste Genuss Schluck für Schluck.
Aus diesem Grund absolvierte ich im Herbst 2024 die Ausbildung zum Biersommelier bei der renommierten Doemens-Akademie in Gräfelfing (bei München).
Bier und Leben
Bier trinkt man nicht nur zu besonderen Anlässen. Es hat Raum mitten im Alltag.
So möchte ich neben "Hey, heute brau ich, schau mal her" oder "Hier habe ich was Feines entdeckt", Themen rund ums Bier mit dem Leben und dem Glauben verknüpfen. Denn diese sind auch mitten im Alltag!
Ich freue mich, wenn DU mir auf dieser BierReise folgst!
Euer Michel
Noch ein Hinweis, der mir am Herzen liegt: Mir ist bewusst, dass nicht jeder meine Leidenschaft für das Kulturgut Bier teilt und teilen muss. Auch, dass Personen auf meinen Blog stoßen können, für die das Thema Alkohol keine Gedanken an Genuss, sondern an Abhängigkeit hervorruft. Im Rahmen meiner Möglichkeiten bin ich gerne gesprächsbereit oder helfe, den Kontakt zu einer entsprechenden Beratungsstelle herzustellen.
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